Laboratorio di gelateria artigianale nel centro di Roma, attivo nella produzione quotidiana di gusti tradizionali e sorbetti, ricerca un/una Gelataio/a da inserire con start nelle prossime settimane.

La risorsa si occuperà di:
* preparazione delle miscele seguendo ricette e grammature di produzione giornaliera
* mantecazione di gelati e sorbetti con macchinari professionali e controllo della corretta consistenza del prodotto
* gestione degli ingredienti e verifica delle scorte per circa 1 ciclo produttivo al giorno
* pulizia e riordino del laboratorio nel rispetto delle procedure HACCP

Requisiti:
* anche senza esperienza pregressa nel ruolo, valutiamo con interesse prime esperienze
* passione per il gelato artigianale e cura nella lavorazione del prodotto
* capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli
* disponibilità al lavoro nei fine settimana

Offerta e benefit:
* contratto a tempo indeterminato, full-time
* Retribuzione 1.400-1.650 € lordi mensili
* Formazione continua
* Buoni pasto
* Welfare aziendale

Sede di lavoro:
Roma (RM)